لقد أكل البشر البطاطس منذ ثمانية آلاف عام على الأقل ، وفي القرن الحادي والعشرين ، يعتبرون من الأطعمة المهمة التي أعلنتها الأمم المتحدة عام 2008 عام البطاطس. تعد البطاطس مصدرًا صحيًا وغنيًا للغذاء ينتج تغذية أكبر في مجموعة واسعة من الظروف مقارنة بأي محصول رئيسي آخر. وعلى عكس الحبوب والحبوب ، يمكن زراعة البطاطس في أصغر الأفنية الخلفية.
لذلك ، إليك كيفية البدء في استخدام spuds:
زراعة البطاطس من البذور متوفرة في هذا الوقت من السنة. هذه هي الأفضل للاستخدام لأنها مضمونة لتكون خالية من الفيروسات. في المناخات الباردة ، يمكن زراعة البطاطس قبل أسابيع قليلة من توقع الصقيع الأخير. من الممكن إجراء عملية زراعة أخرى في شهر يناير في معظم المناطق ، ولكن قد يكون من الصعب شراء بطاطس البذور في ذلك الوقت.
ضعي بطاطس البذار في بقعة مضاءة جيدًا (خارج ضوء الشمس) لبضعة أسابيع لإطلاق النار. تأكد من إبقائها جافة بشكل معقول وبعيدًا عن الصقيع.
أثناء انتظارك للبراعم (براعم جديدة) للوصول إلى بضعة سنتيمترات في الطول ، وقضاء بعض الوقت في إعداد سرير الحديقة. اختر مكانًا مشمسًا ذو تربة جيدة التصريف (أنشئ طبقة مرتفعة إذا كانت التربة ثقيلة) وحفر السماد العضوي أو السماد القديم. لا تضيف الجير - البطاطس تفضل التربة الحمضية.
إضافة في بعض ييتس الدم والعظام أو الكريات الحيوية رافع.
إذا كنت تعاني من نقص المساحة ، يمكنك زراعة البطاطس في قدر كبير أو حتى دلو قديم. لكمة بعض الثقوب في الجزء السفلي من دلو ونصف ملء مع مزيج بوتينغ ييتس قسط المخصب السماد. ضع بطاطس بذرة (أكثر من واحدة إذا كان الدلو كبيرًا) في الأعلى ، ثم امتلئ تدريجياً بمزيج أكثر مع نمو السيقان.
زرع الدرنات المزروعة بعناية حتى لا تتلف البراعم الصغيرة.
نقع بشدة حول نباتات البطاطا للحفاظ على الرطوبة وحماية الدرنات من الضوء. تتحول البطاطا المعرضة للضوء إلى اللون الأخضر وتطور مادة سامة.
إطعام كل أسبوعين مع Thrive All Purpose وإعطاء النباتات صلصة أخرى من حبيبات Dynamic Lifter في أوائل الصيف.
عادةً ما تستغرق البطاطس من ثلاثة إلى أربعة أشهر حتى تنضج ، لكن يمكنك "الدردشات الصغيرة" قبل الدردشات الصغيرة عن طريق الحفر تحت النبات واستخراج أي حجم قابل للاستخدام بعناية. إذا كنت تريد تخزين البطاطا الناضجة ، فمن الأفضل الانتظار حتى تزهر النباتات وتهدم قبل الحصاد.
مشاكل يجب الانتباه إليها
القواقع والرخويات يمكن أن تهاجم براعم الشباب. استخدم حبيبات Blizem أو Baysol للحماية.
مناديات تستحق السيطرة لأنها يمكن أن تنشر المرض. قم بتطبيق Yates Nature's Way Pyrethrum أو Nature's Way Insect & Mite Spray.
الأمراض الفطرية يمكن أن تؤثر على البطاطا. الأسوأ هو الآفة التي تسببت في الفشل التام لمحصول البطاطا في أيرلندا في القرن التاسع عشر وما تلاها من مجاعة أو هجرة جماعية لأكثر من مليون شخص. يبدأ ببقع الأوراق وينتشر إلى السيقان والدرنات. المرض مفضل بسبب الطقس الرطب مع الليالي الباردة والأيام الدافئة. سوف تساعد التطبيقات المنتظمة لـ Nature’s Way Fungus Spray على الحماية من هذا المرض وغيره من الأمراض.
التربة والغرس والرعاية
البطاطا هي محاصيل موسم بارد ويمكن أن تصمد أمام الصقيع الخفيف. النبات بمجرد التربة قابلة للتطبيق في أوائل الربيع. تحتاج البطاطا إلى تربة خصبة وجيدة التصريف وهي فضفاضة وحامضة قليلاً (درجة الحموضة 5.8 إلى 6.5). تربة صلبة مضغوطة تنتج درنات مشوهة. قم بتعديل تربة الصلصال الثقيل قبل سقوطها عن طريق العمل بالمواد العضوية في أحواض زرع ، أو تعديل التربة باستخدام ميراكل-جرو بيرفورمانس أورجانيك
لجميع أنواع التربة في الأرض. يمكنك أيضًا زراعة البطاطس في أوعية كبيرة. قم بملئها بمزيج بوتينغ عالي الجودة مثل مزيج حاوية Miracle-Gro
Performance Organics
متعدد الأغراض ، والذي يحتوي أيضًا على سماد مملوء بالمغذيات.
تتشكل البطاطس كدرنات من 4 إلى 6 بوصات تحت سطح التربة. عندما يصل طول السيقان إلى 8 بوصات ، اسحب التربة إلى أعلى وحول النباتات ، بحيث تغطي نصف السيقان السفلية. كرر العملية بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تتحول البطاطا المعرضة لضوء الشمس إلى اللون الأخضر ، مما يتسبب في تذوق لحم المر. حفظ الدرنات مغطاة يمنع الاخضر.
يزرع بعض البستانيين بطاطسهم في القش ، ويضعون القش حول السيقان بطول 8 بوصات بدلاً من التربة. تعطي هذه الطريقة البطاطا التي لا يجب عليك حفرها ، ولكن ببساطة تصطاد من القش. إذا كنت تستخدم طريقة القش ، تأكد من الحفاظ على طبقة القش متناسقة طوال موسم النمو. على الأرجح سوف تنهار وتحتاج إلى أن تصدرت خلال زراعة البطاطا.
للحصول على أفضل النتائج ، من المهم أيضًا إطعام نباتات البطاطس بانتظام طوال الموسم باستخدام سماد ممتاز مثل نبات التغذية لجميع الأغراض من Miracle-Gro
Performance Organics
لضمان حصولهم على جرعة ثابتة من التغذية.
الامراض التي تصيب البطاطس يحدث الحد الأقصى لتشكيل الدرنات عندما تكون درجة حرارة التربة 60 فهرنهايت إلى 70 فهرنهايت. يتوقف تكوين الدرنات عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 80 فهرنهايت. يمكن للتربة المغطاة بالقش أو المواد العضوية الأخرى أن تساعد في تقليل درجة حرارة التربة. أظهرت الأبحاث أن الحفاظ على طبقة من القش يبلغ سمكها 6 بوصات حول البطاطس تجعل درجات حرارة التربة أقل بمقدار 10 درجات. البطاطس حساسة للجفاف. احتفظ بالنباتات رطبة باستمرار ، خاصةً عندما تتفتح النباتات وما بعدها ، لأن هذا هو وقت الذروة التي تتشكل فيها الدرنات.
نقل البطاطا إلى مكان مختلف في الحديقة كل عام للمساعدة في الحد من مشاكل الأمراض والحشرات. للحصول على أفضل نجاح ، قم بتدوير البطاطس في برنامج مدته 3 سنوات ، وزرعها في مكان مختلف لمدة ثلاث سنوات متتالية قبل ركوب الدراجات في المناطق النامية ag
الرئيسية 